なっとく丼は何年たっても保育園の大人気のメニューです。
「今日の給食なに~?」と毎日聞きに来てくれる子どもたちに「なっとく丼だよ」と答えると…
「やったぁ!!」「うれしい~!」「なっとく丼大好き!!」と、飛び跳ねたり、ガッツポーズする子もいてとっても嬉しそうに喜んでくれます。
その姿を見ると、こちらもうれしい気持ちになります。
保護者の方が「子供からなっとく丼作ってと言われるのでレシピを教えてください」と声をかけていただくこともよくあります。
レシピを参考にして作ってみてくださいね!

●なっとく丼レシピ
《材料》
・牛ミンチ…60g ・豚ミンチ…60g ・ひきわり納豆…60g ・小ねぎ…適量
・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…少々 ・ご飯
《作り方》
①熱した鍋に、牛ミンチと豚ミンチを入れ炒める。
②①に調味料を入れ甘辛く味がついたら、納豆と小ねぎを入れ混ぜる。
③炊いたご飯の上に②をかけて出来上がり。
※すりおろし生姜・にんにくをお肉と炒めて入れたり、オクラを入れたり、大人は豆板醬を入れてもおいしいですよ。

暑い日が続いて食欲のない日でもなっとく丼を食べて元気に過ごしましょう!
給食室

