６月に苗植えをし、１１月に収穫をしたさつま芋を使って、スイートポテトを作りました。

まずは、給食室でふかしてもらったさつま芋を袋に入れて揉み潰し、そこに砂糖、バター、生クリームを入れて、さらに揉み合わせましたよ。

出来た生地を一人一人丸めて形を作りました。「いいにおい」「早く食べたい！」と楽しんで丸めていた子ども達。

ホットプレートで焼くと、甘い香りが部屋中に広がって、わくわくしている様子でした。

食べると「カリカリしてるところが美味しい！」「おかわり下さい！」と味わって食べていたうみ組さんでした。

さつま芋の苗植えから、収穫、クッキングを通して、食べ物を大切にする気持ちが育つといいなと願っています。

３歳児　うみ組