いろどり真愛保育園irodori-blog

食欲の秋!中華団子スープ

いろどり

先週から日が暮れると涼しくなり、秋の訪れを感じるようになりました。

秋といえば…食欲の秋ですね。

今日の給食はみんな大好き中華団子スープ!

お給食で出している中華団子スープは、13品目の肉や 野菜が入っています。

●肉のタンパク質は体を作ります。

●野菜はビタミンやカリウムを含み体の調子を整えてくれます。

★レシピ★

A・豚ひき肉…150g

 ・鶏ひき肉…150g

 ・卵…一個

 ・ショウガ…少々

B・玉ねぎ ・えのき ・人参 ・ほうれんそう

 ・はるさめ ・かまぼこ ・干しシイタケ ・たけのこ ・白菜

  (↑家にある野菜何でも◎)

・中華味…適量   ・片栗粉(とろみ)

①Aの材料をこねておきます。

②お鍋に、水 Bの野菜 を入れ野菜に火が通ったら①でつみれ団子を作ります。

③中華味で味を調えて、片栗粉で少しとろみをつけたら、できあがりです。

 

しっかり食べて、元気な体を作りましょう!

                          給食室