今月は新メニューが
「魚のきのこ味噌焼き」「魚のゴマ照り焼き」
「チキンカレー」と盛りだくさんでした!
今回はこの中の「魚のゴマ照り焼き」のレシピをご紹介します。
分量 4人分
さわら 4切
醤油・みりん 小さじ1
酒・ごま 適量
作り方
1・魚を調味液に10分程度漬け込む。
2・魚にゴマをお好みの量まぶして200度のオーブンで15分焼く
ゴマの香りがよく食欲の秋にはぴったりのメニューです!
また、子ども達にとても好評で「おいしい」と沢山食べてくれました!
ご家庭でもぜひ挑戦してみてください!
~給食室~