最近暑さが増してきましたね。

暑い時にこそ、しっかりと食べて夏を乗り越えましょう！

野菜とお肉が一緒にとれ、子供達にも人気なメニューです。

〇材料

・にんじん　・ほうれん草

・高野豆腐　・鶏ミンチ

・薄口醤油　・砂糖

〇作り方

にんじんとほうれん草は茹でて火を通し、醤油で少し味を付けます。

高野豆腐は水に戻し、軽く絞って細かく刻みます。

鶏ミンチと一緒に炒めて砂糖と醤油で味付けしたら完成です。

 

 

給食室