三色そぼろ丼 2020/08/01いろどり 最近暑さが増してきましたね。 暑い時にこそ、しっかりと食べて夏を乗り越えましょう! 野菜とお肉が一緒にとれ、子供達にも人気なメニューです。 〇材料 ・にんじん ・ほうれん草 ・高野豆腐 ・鶏ミンチ ・薄口醤油 ・砂糖 〇作り方 にんじんとほうれん草は茹でて火を通し、醤油で少し味を付けます。 高野豆腐は水に戻し、軽く絞って細かく刻みます。 鶏ミンチと一緒に炒めて砂糖と醤油で味付けしたら完成です。 給食室