味噌作りをしたよ 2019/11/25いろどり たいよう組さんと味噌作りをしました。 まずは、茹でてある大豆を手でつぶしました。 初めての感触にちょっぴりおどろいてる様子でした。 すりつぶした後麹と混ぜ合わせて、味噌樽の中に「えーい」と 空気を抜きながら入れていきました。 出来上がり予定の2月が楽しみだね!! 給食室