たいよう組さんと味噌作りをしました。

まずは、茹でてある大豆を手でつぶしました。

初めての感触にちょっぴりおどろいてる様子でした。

すりつぶした後麹と混ぜ合わせて、味噌樽の中に「えーい」と

空気を抜きながら入れていきました。

出来上がり予定の２月が楽しみだね！！

 

 

給食室