さっぱりトマトスープを紹介します。

〇材料

豚肉…10ｇ　　　　　　トマト…30ｇ

じゃがいも…20ｇ　　　たまねぎ…20ｇ

にんじん…10ｇ　　　　鶏ガラスープ…適量

薄口醤油…適量

 

〇作り方

お湯に豚肉を入れ、火が通ったら玉ねぎ、人参を入れます。

玉ねぎと人参に火が通ったらじゃがいもを入れます。

じゃがいもが柔らかくなったらトマトを入れ、鶏ガラと薄口醤油で味を付けて完成です。

 

美味しいので是非作ってみて下さい。

給食室