いろどり真愛保育園irodori-blog

今月の新メニュー

いろどり

今月の新メニューは牛乳もちです。

〈材料〉

・牛乳…300ml 

(a)・片栗粉…大さじ6 (a)・砂糖…大さじ4

・きな粉…適量

〈作り方〉

(1)鍋に(a)を入れて混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ泡立てて器でよく混ぜて火にかける。

(2)木べらで焦がさないようにかき混ぜて、火が通ってぽってりしてきたら火からおろす。

(3)水で濡らした型に(2)を入れ、平らにならして冷蔵庫で冷やして固める。

(4)固まったら、型から出して切り分け、きな粉をかけて完成!!

きな粉の代わりにジャムでも美味しいです。

優しい味がふんわりと口の中に広がって美味しいので

ぜひ、作ってみて下さい。

給食室